Cara Membuat Keripik Buah Naga – Buah ini berasal dari daratan Amerika Tengah dan selatan. Seiring dengan perkembangannya buah ini mulai dibudidayakan di Indonesia.
Buah ini dapat ditemukan di daerah Bandung, Pasuruan, Malang, Batam dan beberapa daerah lainnya. Di bawah ini saya akan menunjukkan kepada Anda dua cara untuk Membuat Keripik Buah Naga Lezat dan Renyah.
Cara Pertama Membuat Keripik Buah Naga yang Enak
Bahan yang Dibutuhkan :
- 5 kg buah naga matang
- 2 L minyak goreng
Cara Membuat Keripik Buah Naga yang Enak:
- kupas kulit buah naga dan cuci buah naga dengan air mengalir
- Potong buah naga sesuai selera. Dianjurkan agar buah naga dipotong sekitar 5 milimeter atau bisa juga dihancurkan menggunakan mixer roti, kemudian dimasukkan ke dalam freezer.
- Siapkan mesin penggoreng hampa yang telah diisi minyak goreng, jumlah minyak goreng bisa disesuaikan dengan kapasitas masing-masing mesin.
- Masukkan irisan buah naga dingin (setelah freezer), ke dalam mesin penggoreng hampa dan goreng di 85 derajat, sehingga keripik akan renyah dan tidak terbakar.
- Jika keripik buah naga terasa kering, segera angkat keripik buah naga dari penggorengan dan letakkan di mesin pemintal.
- Keripik buah naga siap disajikan, menyimpannya di tempat kedap udara atau vacuum sealer.
Manfaat Buah Naga
Selain enak untuk diproses bagaimana membuat keripik buah naga yang lezat, buah naga juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Inilah manfaat buah naga bagi tubuh kita
1. Camilan sehat untuk Anda yang sedang berdiet
Seperti halnya poin pertama, bagi Anda yang sedang diet untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan ideal Anda.
Makan buah naga secara teratur akan membuat perut Anda terus merasa kenyang tanpa takut tubuh akan mengembang.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah Naga mengandung nutrisi dan nutrisi yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika Anda rajin mengonsumsi buah naga, proses penyembuhan luka luar dan luka luar juga akan lebih cepat.
3. Meningkatkan nafsu makan
Vitamin B1 dan B2 yang terkandung dalam buah naga dapat membuat nafsu makan Anda bertambah jika Anda rutin mengonsumsi buah naga, terutama untuk anak-anak yang biasanya sulit makan.
Ini sangat bertentangan dengan manfaat buah naga untuk diet, tetapi bagi Anda yang melakukan diet, cukup mengganti makanan sehari-hari dengan buah naga yang juga kenyang tanpa takut melar.
4. Membantu masalah pencernaan
Buah naga mengandung serat tinggi yang dapat membantu pencernaan dan mengobati sembelit atau sembelit. Dengan makan daging buah naga yang mengandung protein baik, itu bisa membuat tubuh Anda sehat dan segar.
5. Menunda Penuaan Dini
Buah naga dapat memperlambat penuaan. Karena buah naga mengandung antioksidan yang akan menjaga kulit tetap kencang dan beregenerasi dengan baik.
6. Tingkatkan kadar zat besi dalam tubuh
Tidak banyak buah yang mengandung zat besi. Buah naga adalah salah satunya. Zat besi dibutuhkan oleh tubuh untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh dan mencerna makanan untuk digunakan sebagai sumber energi.
7. Sumber magnesium yang baik
Kandungan magnesium dalam buah naga relatif tinggi, jika dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Mengonsumsi buah naga berukuran sedang dengan berat sekitar 100 gram, dapat memenuhi 18% dari kebutuhan magnesium harian untuk tubuh.
Magnesium dibutuhkan oleh tubuh untuk proses biokimia yang terjadi di dalam tubuh. Selain itu, mineral ini juga dikatakan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Nah, demikian tadi cara membuat keripik buah naga dan beberapa manfaatnya, semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat buat Anda. Anda juga dapat mencoba alat pemotong kentang spiral. Sekian dan terima kasih.