Resep Bebek Goreng Saus Tiram
Hallo pengunjung setia 1001 resep masakan, kami akan memberikan resep masakan yang anda sukai, dan bisa dipraktekkan langsung di dapur anda dengan berbahan yang sederhana serta tidak ribet.
Kali ini kami akan membagikan resep bebek goreng saus tiram kepada anda, sebagai hidangan istimewa untuk keluarga anda. Selamat Mencoba.
| Bahan – Bahan : | ||
| 1 | buah | bawang bombay |
| 3 | siung | bawang putih |
| 15 | buah | cabai rawit merah |
| 2 | batang | daun bawang |
| 1 | ekor | bebek |
| 500 | ml | air |
| 2 | sendok makan | saus tiram |
| 2 | sendok makan | kecap manis |
| 1 | sendok teh | garam |
| 1 | sendok teh | lada |
| minyak goreng |
| Cara Membuat : | |
| 1 | Langkah pertama bersihkan bawang bombay, iris tipis. |
| 2 | Langakh kedua bersihkan bawang putih, cincang. |
| 3 | Kemudian bersihkan cabai rawit, iris tipis. |
| 4 | Langkah selanjutnya bersihkan daun bawang, potong serong. |
| 5 | Setelah itu bersihkan bebek, potong menjadi 8 bagian. Kita campur bebek dengan 400 ml air dan garam. Masak sampai dagingnya empuk. Angkat, tiriskan. |
| 6 | Selanjutnya panaskan minyak goreng. Goreng bebek sampai berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. |
| 7 | Kemudian panaskan 3 sendok makan minyak goreng lagi. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. |
| 8 | Kita masukkan cabai rawit, lada, kecap manis, saus tiram dan 100 ml air. Masak sampai mendidih. |
| 9 | Terakhir masukkan bebek goreng dan daun bawang. Masak kembali sampai air tinggal sedikit. Angkat. |
Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi website kami di BizWeb.