Resep cara membuat kue cubit mudah dan enak Anti gagal

logo switch-foot.com
 cara membuat kue cubit mudah dan sederhana

Resep cara membuat kue cubit mudah-Kuliner di Indonesia semakin meningkat. Orang-orang berlomba-lomba menghadirkan makanan baru yang sensasional.

Kali ini berasal dari kue cubit. Kue mungil berukuran hasta ini muncul sebagai camilan pastry yang populer. Camilan sederhana ini memiliki banyak penggemar. Pan cake memang menjadi jajanan pasar tradisional yang sudah ada sejak lama.

Namun seiring dengan perkembangan zaman, kue hasta telah dimodifikasi oleh tangan-tangan kreatif sehingga rasa, tampilan, dan warnanya tidak kalah menarik dengan kue modern lainnya.

Ada banyak variasi kue cubit yang sudah muncul, seperti kue spider pinch, kue cubit teh hijau, dan lain-lain. Kami juga tidak harus hanya menggunakan pemotong cookie cubit. Bisa juga dipadukan dengan berbagai topping yang tentunya lebih menggugah selera.

Sudah banyak sekali para penjual atau PKL yang menjual kue hasta ini, bahkan di kelas cafe dan resto pun tidak mau ketinggalan untuk memamerkan kubusnya dengan memajangnya di buku menu.

Meski banyak yang menjual kue cubit, tentunya kita harus menunggu atau mengantri jika ingin kue cubit. Daripada menunggu atau mengantre dalam waktu lama, cobalah membuat kue cubit Anda sendiri. Cara membuat kue cubit mudah. Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa membuat kue cubit sesuai selera dan kreativitas kamu.

1. Cara membuat kue cubit

Bahan kue cubit:

  • 100 g tepung terigu protein sedang, ayak
  • 100 g gula pasir
  • Margarin 100 g, lelehkan
  • 1 sendok teh baking powder
  • Ragi 2 g
  • 3 telur
  • 1 sendok teh vanilla
  • Gunting pemotong kue

Bahan topping:

  • Chocolate Meses
  • Keju parut
  • 1 kaleng susu kental manis

Cara membuat :

  • Siapkan wadah, lalu tambahkan gula dan telur.
  • Kocok hingga rata dan mengembang. Bisadiadukmenggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  • Tambahkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  • Tuang margarin cair. Aduk rata.
  • Tambahkan baking powder, ragi dan vanilla. Aduk hingga rata dan mengembang.
  • Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.
  • Tuang adonan ke dalam wadah yang mudah dituangkan ke dalam cetakan seperti gelas.
  • Panaskan cetakan kue dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  • Tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tutupi dan tunggu adonan matang.
  • Jepit kue yang hampir matang lalu tambahkan topping sesuai selera.
  • Tutupi lagi lalu biarkan hingga benar-benar matang.
  • Kue hasta siap disajikan.

2. Cara membuat kue cubit pelangi 

Bahan kue cubit:

  • 100 g tepung terigu protein sedang, ayak
  • 100 g gula pasir
  • Margarin 100 g, lelehkan
  • 1 sendok teh baking powder
  • Ragi 2 g
  • 3 telur
  • 1 sendok teh vanilla
  • Pewarna makanan sesuai selera, warna sesuai selera.
  • Gunting pemotong kue

Bahan topping:

  • Chocolate Meses
  • Meses penuh warna
  • Keju parut
  • Keping cokelat
  • Marshmallow
  • 1 kaleng susu kental manis

Cara membuat :

  • Siapkan wadah, lalu tambahkan gula dan telur. Kocok hingga rata dan mengembang. Bisa dipukul menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  • Tambahkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
    Tuang margarin cair.
  • Aduk rata.
  • Tambahkan baking powder, ragi dan vanilla.
  • Aduk hingga rata dan mengembang.
  • Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.
  • Tuang adonan di beberapa tempat seperti gelas. Kemudian tiap gelas beri pewarna secukupnya.
  • Aduk menggunakan sendok hingga semua warna tercampur sempurna.
    Panaskan cetakan kue dengan api kecil.
  • Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  • Tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan.
  • Tutupi dan tunggu adonan matang.
  • Jepit kue yang hampir matang lalu tambahkan topping sesuai selera.
  • Tutupi lagi lalu biarkan hingga benar-benar matang.
  • Kue pelangi hasta siap disajikan.

3. Cara membuat kue cubit coklat

Bahan kue cubit:

  • 100 g tepung terigu protein sedang, ayak
  • 100 g gula pasir
  • Margarin 100 g, lelehkan
  • 1 sendok teh baking powder
  • Ragi 2 g
  • 3 telur
  • 1 sendok teh vanilla
  • Gunting pemotong kue

Bahan topping:

  • Coklat Meses
  • Keju parut
  • 1 kaleng susu kental manis

Cara membuat :

  • Siapkan wadah, lalu tambahkan gula dan telur.
  • Kocok hingga rata dan mengembang.
  • Bisa dipukul menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  • Tambahkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  • Tuang margarin cair. Aduk rata.
  • Tambahkan baking powder, ragi dan vanilla. Aduk hingga rata dan mengembang.
  • Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.
  • Tuang adonan ke dalam wadah yang mudah dituangkan ke dalam cetakan seperti gelas.
  • Panaskan cetakan kue dengan api kecil.
  • Olesi cetakan dengan minyak goreng.
  • Tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan secara acak atau apa saja hingga membentuk sarang laba-laba.
  • Tutupi dan tunggu adonan matang.
  • Jepit kue yang hampir matang lalu tambahkan topping sesuai selera.
  • Tutupi lagi lalu biarkan hingga benar-benar matang.
  • Cungkil laba-laba dengan lembut.
  • Gunakan alat berujung tipis dan

Nah itulah Resep cara membuat kue cubit mudah dan pastinya enak . untuk pembuatan coklat lebih mudah dengan mesin coklat yang anda bisa temui di grosir mesin.